Quels sont les différents traitements thermiques pour une lame de couteau ?

Vous souhaitez vous initier à l’art de la création d’un couteau ? Pour forger une lame solide et efficace, il est essentiel de passer par le traitement thermique. Comment procéder pour réussir une trempe ? Quelle est la marche à suivre pour traiter une lame de couteau ?

Ce qu’il faut savoir avant d’entamer le traitement thermique

Un couteau n’est utilisable que s’il est dur et solide. Cet ustensile doit avoir un HCR supérieur à 52. Lorsque les étapes du traitement sont respectées minutieusement, le forgeron évite de casser ou de déformer sa lame.

Avant tout, il est conseillé de recourir à un acier carboné entre 0,5 et 1,6 %. Préalablement au traitement thermique, il convient de procéder à une normalisation (au moins 3 fois). Ce procédé va contribuer à affiner le grain de l’acier. Cette méthode va rendre l’acier plus résistant et plus maniable. Ce sera plus pratique de le traiter.

Il faut éviter de forger une lame à trop haute température. Quand la lame est chauffée à bonne température, il faut la travailler. Sinon, vous risquez de faire grossir le grain. La lame va avoir tendance à se déformer et elle sera irrécupérable.

Le traitement d’un couteau : un art à ne pas prendre à la légère

Pour que le traitement thermique soit réussi, il doit être bien maîtrisé. Si les mouvements effectués ne sont pas corrects, la lame risque de se casser ou de s’abîmer. Chaque étape du traitement doit être accomplie soigneusement :

  • La température du bain d’huile ;
  • La durée de la trempe ;
  • Le revenu ;
  • Le type d’acier utilisé, etc.

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Les étapes essentielles du traitement thermique d’un couteau

  • Effectuer la trempe

Il est tout à fait possible de procéder à la trempe de la lame dans plusieurs fluides (huile, eau, etc.). L’huile utilisée doit être chauffée à 60 ° au minimum. Lorsqu’elle est bien chaude, cela va faciliter la forge. L’objectif est d’atteindre un état de transformation de l’acier ou eutectoïde (entre 800 et 1100 degrés). Le fer ou l’acier vont avoir tendance à avoir une couleur orangée. Servez-vous d’une huile végétale à bas prix. C’est un produit qui est à la fois bénéfique pour la lame et pour l’environnement.

  • Procéder au revenu

Une fois que la lame a été forgée et trempée, elle doit être revenue. Ce processus peut être effectué dans un four à cuisine ou dans une forge. La durée de cette étape varie de 1h à 1h30 (entre 200 et 220 degrés). Grâce à ce procédé, l’acier va gagner en résilience ainsi qu’en souplesse. Si vous souhaitez avoir une lame plus souple, il suffit de terminer l’étape du revenu à l’aide d’un chalumeau.

  • Faire l’émouture

Pour se débarrasser des traces provenant du traitement thermique d’un couteau, il est conseillé de poncer ou de sabler la lame. Une fois que c’est fait, il est plus simple de faire l’émouture (les finitions et les gravures). La lame va être aiguisée et taillée sur une meule. Cela permet d’obtenir le tranchant. Lors de cette étape, le forgeron peut procéder à la personnalisation du couteau (gravures artistiques, pose d’un logo).